Чаша из дыни Джураканд
В поселке Иркин, недалеко от знаменитой Шаштепы, находится большой арбузно-дынный базар. Приметила там невиданную мной ранее дыньку.
Выяснилось, что называется она Джураканд, родом из Ферганской долины.
Дынька маленькая, длиной сантиметров 25-30 с блестящей кожцей.
Сладчайшая с кисловатым послевкусием. Мякотью нежна и мягка. Дынный пряный аромат зело силён.
Увидите такую на дынных развалах, обязательно отведайте, рекомендую.
Маленькая простая открытая чашка вырезана способом, который многократно описан ранее.
Другие варианты подачи и сорта узбекских дынь:
Чаша из дыни Тилля ковун
Чаша из ташкентской дыни Киркма
Ваза из хорезмской дыни Қирқма
Корзинка из дыни "Торпеда" с продольной ручкой
Корзинка из дыни "Торпеда" с поперечной ручкой
Ладья из дыни "Торпеда"
Ваза из дыни "Торпеда"
Цветок из дыни "Торпеда"
Ваза из красномяски
Корзинка с высокими зубцами из дыни «Амир»
Корзинка из дыни «Обиноввот»
