Курица с рисом и грибами в горшочке

Основные ингредиенты:

Курица с рисом и грибами в горшочке Курица, рис, грибы. Все остальное – дополнения.

Куриное мясо грамм 300, порежьте мелкими кусочками.
Лука порея сантиметров 10-15 нашинкуйте тонкими  кольцами.
2 столовые ложки риса промойте.
300 грамм грибов вешенок нарежьте соломкой и обжарьте  в небольшом количестве масла. Можно использовать и свежие вешенки, в этом случае вы получите другой вкусовой тон.
Небольшое количество капусты нашинкуйте соломкой
Сложите в горшочек слоями: мясо, рис, грибы, капусту, лук.
Добавьте соль, красный перец, растертую зиру, щепотку куркумы.  
Залейте содержимое горшочка горячей кипяченой водой.
Отправьте в духовку, разогретую до 200 градусов на 45-60 минут.

Перед подачей перемешайте и посыпьте резаной зеленью.

Назад в раздел

Версия для печати


Новости сайта

Апайкины байки
Телеграм-канал Лилии Николенко https://t.me/abayki

Кулинарные путешествия

Рыбный базар. Чиназ базар.
Рыбный базар. Чиназ базар.

Кулинарный юмор

На занятиях по кулинарии:
- Запомните, у хорошего повара ничего не пропадает. Если, к примеру, после
банкета осталась недоеденная тушеная морковь, то кое-что добавив, из нее можно
испечь неплохой пудинг.Вопросы есть?
- А что делать, если останется недоеденный пудинг из недоеденной моркови...?

Лилия Николенко

Кулинарные сайты

Русский Национальный Ресурс SuperCook.ru.

Гигантская коллекция рецептов по множеству разделов и категорий. Ресурс действительно "тянет" на национальный.

Вопросы технологии и продукты

Андижанский патыр
Андижанский патыр

Кулинарный Узнет

Қатламали патир

Авторизация:

Логин:
Пароль:
Забыли свой пароль?

Случайный рецепт

Домашняя лапша
Домашняя лапша

Совет дня

Чтобы фасоль, горох, маш, чечевица достойно сварились и не были жестковатыми, солить их нужно только в самом конце, когда они практически готовы

Читайте новости...

... о рецептах на сайте, просто заходя на Яндекс

добавить на Яндекс

Ваше мнение

Партнеры проекта:

Кулинарные ляпы

Из Польши в Узбекистан
Из Польши в Узбекистан

free counters